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サルマソ モスカート ジャッロ セッコ

原産国 イタリア
生産地 ヴェネト州 パドヴァ県モンテグロット・テルメ
ブランド サルマソ
商品コード 9845390
カテゴリ 白ワイン
容量 750ml
ヴィンテージ 2015
アルコール度数 12.5%
ぶどう品種 モスカートジャッロ100%
味わい 桃やアプリコットの甘さもあれば、ドライフルーツのような成熟さもかんじさせます。
製法 収穫後その日のうちに果実に負荷をかけすぎないように優しくプレスし、16-20℃で温度調節されたタンクで10-15日間発酵。発酵後はセメントタンクで数か月熟成。
飲み方 12~14℃に冷やして、食前酒・前菜・魚介料理に。
商品コメント モスカートは甘い・・・そのイメージを覆す、ミネラルを豊富に含んだ辛口モスカート。