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  • Guffanti社のチーズ類の販売を開始しました!   
    各商品の詳細は、こちらから
    Guffanti

限定の稀少オリーブオイル入荷しました。
 「 Isnardi EXVオリーブオイル・畑限定 500ml 」
 北イタリアのタジャスカ種を使用し、畑を限定した高品質商品です。
 詳しくはこちらから http://www.ark-co.jp/e-comm/cgi-bin/ec_disp_item_detail.cgi?id=EVO-01

 

 

 

 


◎『食楽』 8月号
P80 絶品イタリア食材&調理器具をお取り寄せ にて
ドン・アルフォンソ社 スパゲッティ と
ウンブロ社 タリアテッレ・イカスミ入り が紹介されました。

 

 

◎『料理王国』 5月号
P27 石臼挽きのデュラム・セモリナ粉特集 にて
ムリーノ・マリーノ社のセモリナ粉 が紹介されました。

 

 

 

◎『料理通信』 4月号 ”粉ものイタリアン大研究”
「スパゲッティ」特集 P41に カラ・ノンナが ”低温乾燥パスタ” として紹介されています。
同じく P52から54までの 3ページにわたって
「ムリーノ・マリーノ社」が ”石臼挽きのトップブランド” として紹介されています。